Receita de Chips assado de batata-doce e alecrim

Modo de preparo

1. Ingredientes do chips assado de batata doce e alecrim reunidos na bancada.
2. Reúna todos os ingredientes do chips assado de batata-doce e alecrim;
3. Rodelas de batata-doce fatiada em cima de uma tábua.
4. Com o auxílio de um mandolin, corte as batatas ainda com casca em rodelas bem fininhas;
5. Fatias de batata-doce em uma assadeira com papel manteiga.
6. Ajeite as fatias em uma assadeira coberta com papel-manteiga e untada com azeite. Tempere com sal e pimenta, regue com um fio de azeite, salpique alecrim por cima e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos ou até as fatias ficarem douradas e crocantes;
7. Chips assado de batata-doce e alecrim finalizado.
8. Retire do forno e deixe esfriar uns 5 minutinhos antes de servir, para ficarem bem crocantes. Aproveite esse petisco de dar água na boca.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️