Cebola caramelizada para hambúrguer
Confira o passo a passo desse cebola caramelizada para deixar seu hambúrguer ainda mais saboroso. Não deixe de experimentar!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de cebola caramelizada para hambúrguer.
Para fazer a cebola caramelizada, você precisará de uma boa frigideira. Separe tudo o que for necessário para fazer;
Cebolas cortadas em fatias finas.
Descasque as cebolas, retire as duas pontas e divida todas elas ao meio. Corte em fatias finas com auxílio de um mandolim;
Manteiga derretida e cebola na frigideira.
Em uma frigideira grande no fogo baixo, derreta a manteiga. Adicione a cebola em fatias por cerca de 5 minutos;
Açúcar mascavo adicionado na frigideira.
Coloque o açúcar mascavo e mexa a cada 5 minutos. Cozinhe por 15 minutos;
Cebola com shoyu adicionado.
Acrescente o shoyu e continue mexendo por mais 30 minutos. A quantidade reduzirá pela metade;
Cebola caramelizada pronta para consumo.
E está pronta. Sirva e aproveite!