Foto da receita pronta de Carpaccio de beterraba

Carpaccio de beterraba

Sofisticado e delicioso, este carpaccio de beterraba é ideal para servir como salada ou aperitivo. Confira a receita!

Resumo Rápido: A receita de Carpaccio de beterraba leva ingredientes-chave como 1 beterraba média, queijo de cabra em bolinhas a gosto, sementes de romã a gosto, salsinha a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Sofisticado e delicioso, este carpaccio de beterraba é ideal para servir como salada ou aperitivo. Confira a receita!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥗 Saladas e Acompanhamentos

Quais são os ingredientes para o Carpaccio de beterraba?

1
  • 1 beterraba média
  • Queijo de cabra em bolinhas a gosto
  • Sementes de romã a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Broto de beterraba a gosto
  • Azeite a gosto
  • Suco de 1/2 limão cravo
  • Flor de sal a gosto

Como fazer Carpaccio de beterraba passo a passo?

  1. 1

    Descasque a beterraba.

  2. 2

    Com um fatiador ou mandolin, faça fatias bem finas de beterraba.

  3. 3

    Disponha as fatias em um prato, sobrepondo-as até cobrir todo o fundo.

  4. 4

    Distribua as bolinhas de queijo de cabra, sementes de romã, salsinha e broto de beterraba.

  5. 5

    Tempere com azeite, suco de limão e flor de sal.

  6. 6

    Agora é só servir! Bom apetite.

  7. 7

    receita de @recalixto

Perguntas Frequentes

Como fazer Carpaccio de beterraba de forma fácil?

Para fazer Carpaccio de beterraba, separe os ingredientes principais (como 1 beterraba média, queijo de cabra em bolinhas a gosto, sementes de romã a gosto, salsinha a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Carpaccio de beterraba?

Os ingredientes básicos incluem 1 beterraba média, queijo de cabra em bolinhas a gosto, sementes de romã a gosto, salsinha a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Carpaccio de beterraba?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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