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Canudinho de maionese

Canudinho de maionese

Que tal aprender a fazer canudinhos de maionese para petiscar ou servir como entradinhas? Confira o passo a passo e prepare essa delícia.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
800 gramas de batatas
1 cenoura grande
2 litros de água para cozinhar as batatas e a cenoura
1 colher de chá de sal (para cozinhar as batatas e cenoura)
1 lata de milho e ervilha (170 gramas)
1 tomate médio
3 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
3 colheres de sopa de pimentão amarelo picado
3 colheres de sopa de azeitonas picadas
3 colheres de sopa de cheiro-verde picado (ou a gosto)
1 colher de chá de sal (ou a gosto)
1 colher de café de pimenta-do-reino (ou a gosto)
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1/2 limão espremido
350 gramas de maionese
1 pacote de canudinhos fritos

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna todos os ingredientes para fazer um canudinho de maionese delicioso e simples de fazer;

3

Recipientes contendo ingredientes picados.

4

Comece descascando as batatas e picando elas em cubos pequenos (isso vai ajudar a cozinhar todas elas por igual). Também, descasque as cenouras e pique elas em cubos bem pequenos. E por fim, pique o tomate em pedaços pequenos e retire as sementes;

5

Uma panela contendi batata e cenouras picadas cobertas com água.

6

Encha uma panela com água e leve para o fogo médio até ela ferver. Assim que levantar fervura, adicione 1 colher de chá de sal, os cubos de batata e cenoura. Tampe e deixe cozinhar por 10 minutinhos ou até os legumes ficarem macios;

7

Um recipiente contendo batatas, cenouras, milho, ervilhas, pimentões, azeitonas, tomate, cheiro-verde, pimenta, sal, azeite, suco de limão e maionese.

8

Escorra a água e deixe os legumes darem uma esfriada. Depois, passe eles para um recipiente e adicione o milho e as ervilhas, todos os pimentões, as azeitonas, o tomate, o cheiro-verde, a pimenta, o sal, um fio de azeite, o suco de limão e a maionese. Misture tudo muito bem;

9

Um recipiente contendo maionese.

10

Se precisar acerte o sal e depois cubra com plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutos;

11

Um recipiente contendo canudinhos de maionese.

12

Agora é só rechear os seus canudinhos colocando colheres de café da maionese. Sirva e bom apetite!

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