Canapés de ricota com azeitona
Os canapés de ricota com azeitona são ideais para servir como entrada, em um jantar especial. Veja como essa receita fica deliciosa!
Resumo Rápido: A receita de Canapés de ricota com azeitona leva ingredientes-chave como 250 gramas de farinha de trigo, 100 gramas de manteiga, 1 pitada de sal, 50 ml de água gelada e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Os canapés de ricota com azeitona são ideais para servir como entrada, em um jantar especial. Veja como essa receita fica deliciosa!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Canapés de ricota com azeitona?
1
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250 gramas de farinha de trigo
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100 gramas de manteiga
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1 pitada de sal
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50 ml de água gelada
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300 gramas de ricota
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160 gramas de azeitona sem caroço
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Azeite a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Sal a gosto
Como fazer Canapés de ricota com azeitona passo a passo?
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1
Uma tigela com farinha.
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Para o preparo da cestinha, comece colocando a farinha;
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3
Manteiga e farinha em uma tigela.
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4
Faça um pequeno espaço no meio e adicione a manteiga e o sal;
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5
Massa redonda em uma tigela.
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6
Adicione a água aos poucos e misture com as mãos, formando uma massa macia e com boa consistência. Molde em formato de bolinha;
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7
Massa envolta em plástico filme.
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8
Cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 1 hora;
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9
Massa aberta em uma bancada.
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10
Passado o tempo, abra a massa com o auxílio de um rolo;
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11
Massa aberta e com um círculo cortado.
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Com o auxílio de um copo, corte a massa em diversos círculos;
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Massas de canapés em uma assadeira.
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Molde em forminhas de canapés e asse no forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até dourar. Reserve;
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15
Ingredientes do recheio em um processador.
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Para o patê, em um processador, coloque a ricota, as azeitonas e o sal. Bata até misturar bem;
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17
Ingredientes do recheio misturados homogeneamente.
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18
Enquanto processa, despeje gradualmente o azeite até formar uma pasta homogênea;
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Canapés recheados com o creme de ricota com azeitona.
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Para a montagem, coloque o patê em um saco com bico de confeitar e distribua sobre as cestinhas;
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Canapés de ricota com azeitona salpicados com cheiro-verde.
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Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Canapés de ricota com azeitona de forma fácil?
Para fazer Canapés de ricota com azeitona, separe os ingredientes principais (como 250 gramas de farinha de trigo, 100 gramas de manteiga, 1 pitada de sal, 50 ml de água gelada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Canapés de ricota com azeitona?
Os ingredientes básicos incluem 250 gramas de farinha de trigo, 100 gramas de manteiga, 1 pitada de sal, 50 ml de água gelada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Canapés de ricota com azeitona?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
