Canapé de ovo de codorna
Em uma fatia de pão com presunto crocante, o ovinho frito deixa a entradinha muito simpática e apetitosa. O ideal é deixar a gema mais pra mole.
Resumo Rápido: A receita de Canapé de ovo de codorna leva ingredientes-chave como 1 fatia de presunto cru, 2 colheres (sopa) de óleo, 6 ovos de codorna, 6 fatias de minibaguete e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Em uma fatia de pão com presunto crocante, o ovinho frito deixa a entradinha muito simpática e apetitosa. O ideal é deixar a gema mais pra mole.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Canapé de ovo de codorna?
1
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1 fatia de presunto cru
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2 colheres (sopa) de óleo
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6 ovos de codorna
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6 fatias de minibaguete
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1 colher (sopa) de cebolinha francesa picada
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sal a gosto
Como fazer Canapé de ovo de codorna passo a passo?
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1
Forre com papel manteiga um prato que possa ir ao microondas. Sobre uma tábua corte a fatia de presunto cru em 6 quadrados e transfira para o prato forrado com papel manteiga. Cubra com outra folha de papel manteiga e leve ao microondas por cerca de 30 a 40 segundos (depende da potência do seu microondas). Retire os quadradinhos (não se assuste com a aparência ressecada: quando frios, eles ficam crocantes) e deixe esfriar.
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2
Leve uma frigideira antiaderente com o óleo ao fogo médio para aquecer. Quebre os ovos em uma tigela antes de transferir para a frigideira. Frite 2 ovos de cada vez, sem deixar que as claras encostem uma na outra. Tempere com sal e deixe cozinhar por 2 minutos. Com uma espátula, transfira para um prato e repita o processo com o resto dos ovos.
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3
Num prato bonito, arrume as fatias de pão e coloque 1 quadradinho de presunto cru crocante em cima de cada uma delas. Transfira os ovos fritos (com cuidado para não quebrar a gema) sobre as fatias de pão com presunto, salpique a cebolinha francesa e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Canapé de ovo de codorna de forma fácil?
Para fazer Canapé de ovo de codorna, separe os ingredientes principais (como 1 fatia de presunto cru, 2 colheres (sopa) de óleo, 6 ovos de codorna, 6 fatias de minibaguete e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Canapé de ovo de codorna?
Os ingredientes básicos incluem 1 fatia de presunto cru, 2 colheres (sopa) de óleo, 6 ovos de codorna, 6 fatias de minibaguete e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Canapé de ovo de codorna?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
