RECEITA

Receita de Canapé de abobrinha com ricota e nozes

receita de Canapé de abobrinha com ricota e nozes fácil | como fazer Canapé de abobrinha com ricota e nozes passo a pass

⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Abobrinha fatiada crua, servida no lugar do pão, com ricota, nozes e hortelã vira uma entradinha superelegante.

Modo de preparo

Numa tigela, coloque a ricota, junte 3 colheres (sopa) de azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem, amassando com um garfo para formar uma pastinha.
Com uma escovinha para legumes, lave bem a casca da abobrinha sob água corrente. Seque, descarte as pontas e corte em rodelas grossas de cerca de 1 cm. Transfira para uma travessa e regue com o caldo de limão.
Coloque cerca de ½ colher (sopa) da ricota temperada sobre cada rodela de abobrinha. Salpique com as nozes picadas e as folhas de hortelã. Regue os canapés com um fio de azeite e sirva a seguir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Ainda sem comentários.