Receita de Cachorro-quente de forno fácil

Modo de preparo

1. Bancada com os ingredientes.
2. O cachorro-quente de forno é uma delícia que só provando! Junte os ingredientes necessários na bancada para iniciar o preparo;
3. Panela com água e salsichas cozinhando.
4. Leve uma panela grande com água no fogo alto para esquentar. Quando estiver fervendo, coloque as salsichas e cozinhe por 2 minutos;
5. Um refratário com salsichas cozidas e cortadas ao meio.
6. Escorra a água e corte cada salsicha ao meio no sentido do comprimento. Reserve;
7. Pão sendo amassado com um rolo.
8. Em uma superfície limpa e higienizada, passe um rolo por cima dos pães para deixá-los compactos e reserve também;
9. Uma panela com água e batatas cozinhando.
10. Leve uma panela com água e sal para o fogo alto e cozinhe as batatas por cerca de 20 minutos ou até elas ficarem macias;
11. Um recipiente com purê de batatas.
12. Espete um garfo. Se entrar facilmente, desligue o fogo, escorra a água e transfira para um processador ou mixer. Adicione o leite e, se necessário, o sal. Bata até formar um purê liso;
13. Um refratário com molho de tomate ao fundo.
14. Para montar, escolha uma travessa retangular de 28 x 18 cm. Espalhe no fundo dela uma camada generosa de molho de tomate;
15. Um refratário com molho de tomate e fatias de pão.
16. Faça uma camada com as fatias de pão, cobrindo a superfície de molho;
17. Refratário com molho, uma camada de pães e uma camada de salsicha.
18. Passe mais uma camada do molho de tomate e espalhe as salsichas fatias até cobrir;
19. Refratário com molho, uma camada de pães, salsicha, requeijão e milho.
20. Espalhe o requeijão por cima e salpique o milho por toda a forma;
21. Um refratário com o cachorro-quente após assar.
22. Faça mais uma camada de pães, passe o purê por cima e nivele com uma espátula. Finalize com uma camada de mussarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até gratinar;
23. Tábua com cachorro-quente de forno fácil.
24. Coloque batata palha por cima e sirva esse lanche irresistível.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️