Receita de Cachorro-quente de forno

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um liquidificador, coloque o leite, a farinha, os ovos, o queijo e bata até misturar bem;
3. Despeje em um recipiente, adicione o fermento e misture até incorporar. Reserve;
4. Em uma panela, esquente um fio de azeite e refogue levemente a cebola;
5. Acrescente o restante dos ingredientes, misture e deixe cozinhar por alguns minutinhos. Reserve;
6. Em um refratário untado, enfarinhado, despeje metade da massa e espalhe bem;
7. Adicione o recheio, espalhando bem por toda a superfície;
8. Cubra tudo com o restante da massa, espalhe bem para cobrir todo o recheio e finalize polvilhando queijo parmesão ralado por cima;
9. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
10. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️