Cachorro-quente de fiambre

Cachorro-quente de fiambre

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 lata de fiambre (320 gramas)
1/2 cebola média (90 gramas)
2 tomates médios (250 gramas)
150 gramas de molho de tomate
Óleo para refogar a cebola
3 colheres de sopa de coentro (ou a gosto)
12 pães de cachorro-quente pequenos (ou 6 grandes)
90 gramas de milho
Batata-palha (50 gramas)

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes.

2

Na mesa ou bancada, separe os ingredientes para fazer esse cachorro-quente de fiambre, uma versão muito prática do tradicional lanche;

3

Ingredientes picados em recipientes.

4

Abra a lata de fiambre e corte-o em pequenos pedaços. Descasque e pique metade da cebola também em pequenos pedaços. Lave o tomate e fatie em cubos. Pique o coentro;

5

Uma panela com cebola refogando.

6

Leve uma panela ao fogo médio e adicione o óleo. Assim que aquecer, coloque a cebola e refogue até que comece a ficar transparente;

7

Uma panela com fiambre, molho de tomate e tomate picado.

8

Adicione o tomate picado, o molho de tomate e o fiambre, e mexa. Deixe cozinhar por 5 minutos;

9

Uma panela com fiambre, molho de tomate, tomate picado e coentro.

10

Salpique coentro e desligue o fogo;

11

Uma tábua com cachorro-quente de fiambre.

12

Pegue um pão para cachorro-quente, corte ao meio, coloque um pouco do molho de fiambre, milho e batata-palha. Se desejar, você pode incrementar com outros ingredientes que preferir;

13

Feche o pão e sirva a seguir. Bom apetite!

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