Receita de Brócolis gratinado fit

Modo de preparo

1. Ingredientes reunidos em diferentes recipientes.
2. Reúna todos os ingredientes;
3. Floretes de brócolis dentro de um recipiente na cor branca dentro do micro-ondas.
4. Regue um refratário pequeno, que possa ir ao forno, com o azeite e adicione o brócolis. Leve ao micro-ondas por cerca de 4 minutos. Reserve;
5. Ovos crus misturados homogeneamente.
6. Em outro recipiente, coloque os ovos e mexa bem com o auxílio de um fouet, até chegar em ponto de omelete;
7. Temperos adicionados aos ovos: queijo, tomate, pimentão , cebola, salsa e sal.
8. Adicione o queijo, a cebola, o tomate picado, o pimentão, a salsa e o sal. Misture bem e reserve;
9. Brócolis em um recipiente com porções de creme de ricota por cima.
10. Acrescente o creme de ricota entre os buquês do brócolis que estão no refratário pequeno;
11. Recipiente na cor branca com o brócolis e a mistura de ovos com temperos por cima.
12. Em seguida, cubra o brócolis com a mistura de ovos e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos;
13. Brócolis gratinado fit pronto, com aspecto dourado e crocante, disposto em uma travessa de cor branca.
14. A aparência deve estar douradinha e a textura crocante. Agora é só servir! Bom apetite.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️