Brócolis cozido
Veja como é fácil preparar brócolis cozido! As flores podem acompanhar saladas, aves e outras receitas de sua preferência. Confira e aprenda!
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Reúna todos os ingredientes;
2
Separe as folhas das flores e descasque os talos;
3
Lave e deixe de molho em uma mistura de água com 1 colher de sopa de vinagre por cerca de 10 minutos;
4
Em seguida, coloque-o em água fervendo por cerca de 3 a 5 minutos;
5
Após esse período, transfira para uma tigela com água gelada e cubos de gelo por aproximadamente 3 minutos;
6
Escorra-os e tempere com azeite, sal, vinagre e cheiro-verde a gosto;
7
Agora é só servir. Bom apetite!