Bolo salgado de atum
Varie o recheio dos bolos salgados preparados em sua casa e surpreenda quem você ama com essa deliciosa opção de atum!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo salgado de atum! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Varie o recheio dos bolos salgados preparados em sua casa e surpreenda quem você ama com essa deliciosa opção de atum!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 lata de ervilha em conserva (170 gramas), 1 lata de milho em conserva (170 gramas), 1 cenoura, 1/2 cebola e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo salgado de atum?
1
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1 lata de ervilha em conserva (170 gramas)
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1 lata de milho em conserva (170 gramas)
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1 cenoura
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1/2 cebola
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1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas)
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500 gramas de maionese
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3 colheres de sopa de requeijão
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2 latas de atum conservado em óleo (170 gramas cada)
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Cebolinha a gosto
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 pacote de pão de forma (400 gramas)
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700 gramas de batata cozida com sal
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4 colheres de sopa de maionese
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Batata palha a gosto
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Tomate-cereja a gosto
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Salsinha a gosto
Como fazer Bolo salgado de atum passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita reunidos em uma bancada.
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2
Lave bem a cenoura, descasque, rale e reserve em um recipiente, assim como a cebola. Remova as cascas do pão. Deixe todos os ingredientes reunidos na bancada para fazer esse bolo salgado de atum;
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3
Ingredientes em um recipiente redondo de inox.
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4
Escorra o óleo do atum e transfira para uma tigela. Junte a cenoura, o milho, a ervilha, a cebola, o creme de leite, a maionese, o requeijão e misture bem para incorporar tudo;
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5
Cebolinha, sal e pimenta-do-reino adicionados na tigela.
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6
Finalize com a cebolinha, acerte o sal e tempere com pimenta, se gostar. Misture novamente e reserve;
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7
Fatias de pão acomodadas na forma.
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Para começar a montagem, separe uma forma de 20 x 10 cm e forre-a com plástico, que facilita o processo de desenformar. Disponha fatias de pão sem a casca no fundo da forma até cobrir toda a superfície;
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Camada de maionese sobre as fatias de pão.
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10
Passe uma camada fina de maionese sobre o pão com uma colher;
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Camada de recheio acomodada sobre a maionese.
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Por cima, adicione uma camada generosa de recheio. Alise com as costas da colher;
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Montagem finalizada com camada de pães.
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Repita as camadas de pão, maionese e recheio mais 2 vezes, finalizando com uma última camada de pão por cima. Junte as pontas do plástico para cobrir o bolo e leve à geladeira por 1 a 2 horas;
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Purê espalhado no topo do bolo.
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Retire da geladeira e desenforme no prato em que irá servir. Para fazer a cobertura, amasse as batatas cozidas para fazer um purê. Use uma espátula para espalhar parte do purê no topo do bolo e coloque o restante em um saco de confeiteiro;
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Bico de confeiteiro para decorar o bolo.
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Decore as laterais e o topo do bolo com um bico de confeiteiro, fazendo ondinhas;
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Bolo salgado de atum pronto em uma tábua e fata servida em um prato redondo individual.
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No centro do bolo, salpique batata palha, decore com tomatinhos, salsinha e o que mais desejar. Volte à geladeira por alguns minutos para servir geladinho e deguste essa delícia!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo salgado de atum de forma fácil?
Para fazer Bolo salgado de atum, separe os ingredientes principais (como 1 lata de ervilha em conserva (170 gramas), 1 lata de milho em conserva (170 gramas), 1 cenoura, 1/2 cebola e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo salgado de atum?
Os ingredientes básicos incluem 1 lata de ervilha em conserva (170 gramas), 1 lata de milho em conserva (170 gramas), 1 cenoura, 1/2 cebola e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo salgado de atum?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
