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Bolo mesclado de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo mesclado de cenoura com cobertura de chocolate

Descubra como fazer o irresistível bolo mesclado de cenoura com cobertura de chocolate. Um deleite para amantes de doces e sobremesas!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 cenouras médias picadas
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

1

Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar.

2

Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha aos poucos, sempre mexendo.

3

Adicione o fermento e misture mais uma vez.

4

Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.

5

Na outra metade misture o chocolate em pó.

6

Despeje sobre a massa já na forma.

7

Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.

8

Adicione todos os ingredientes em uma panela.

9

Leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar.

10

Despeje sobre o bolo já desenformado.

11

Bom apetite.

12

receita de @cozinha_da_paty

13

Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para uma combinação celestial.

14

Decore com raspas de chocolate e morangos para um toque de elegância.

15

Agora, não esquece de conferir também a receita de bolo de cenoura de liquidificador tradicional!

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