Bolo de milho de lata fácil
Confira o passo a passo desse bolo de milho de lata fácil e passe um cafezinho para acompanhá-lo em um chá da tarde em família!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de bolo de milho de lata fácil.
Junte os ingredientes para fazer um bolo de milho de lata fácil. Unte uma forma de 22 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe farinha de milho. Já ligue o forno a 180 ºC para preaquecer;
Ovos e milho escorrido no liquidificador.
Escorra a água do milho e coloque os grãos no liquidificador. Quebre um ovo por vez, em um recipiente pequeno para verificar se estão bons, e transfira para o liquidificador;
Ingredientes em recipientes distintos para adicionar no liquidificador.
Adicione a farinha de milho em flocos, o açúcar, o óleo, o leite condensado, o leite de coco e o leite. Bata por 2 minutos até obter uma mistura bem homogênea;
Fermento em pó para adicionar na massa batida no liquidificador.
Acrescente o fermento em pó e bata novamente, por cerca de 30 segundos, apenas para incorporar na massa;
Massa despejada na forma preparada.
Despeje a massa na forma preparada. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 1 hora, ou até que um palito inserido no centro saia limpo;
Bolo de milho de lata fácil pronto para servir.
Retire do forno, espere esfriar por 10 minutos e desenforme. Você pode polvilhar coco ralado ou açúcar de confeiteiro por cima para finalizar. Sirva acompanhado de um café fresquinho!