Bolo de milho cremoso rápido
Confira o passo a passo do bolo cremoso de milho rápido: a opção perfeita para o seu chá da tarde em família, feito em apenas 1 hora!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de bolo cremoso de milho rápido.
Caso necessário, retire a palha e os fiapos do milho. Lave as espigas em água corrente. Debulhe o milho e separe a quantidade de grãos indicada. Junte os outros ingredientes e comece a receita;
Ingredientes no liquidificador para bater.
Coloque os grãos de milho no liquidificador, junte o açúcar, os ovos, quebrando um por vez antes em um recipiente, para verificar se estão bons, a manteiga, o leite e a canela. Bata até obter uma mistura homogênea e lisa;
Forma untada.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de milho. Também preaqueça o forno a 180 °C;
Massa acomodada na forma untada.
Transfira a massa para a forma preparada e, com uma colher de uma leve misturada, para ajeitar a massa e eliminar bolhas de ar;
Bolo cremoso de milho assado.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 60 minutos. O bolo de milho cremoso tende a ter uma textura úmida no centro, então não vai ficar completamente seco;
Bolo cremoso de milho frio, pronto para consumo em pedaços.
Retire do forno, espere esfriar levemente, desenforme ou corte em pedaços. Sirva com uma xícara de café ou chá!