Bolo de mandioca cozida
Venha conferir como fazer um bolo de mandioca cozida delicioso e simples. Aprenda o passo a passo e prepare esse bolinho para o seu café.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo de mandioca cozida! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Venha conferir como fazer um bolo de mandioca cozida delicioso e simples. Aprenda o passo a passo e prepare esse bolinho para o seu café.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 4 ovos, 1 e 1/2 xícara de chá de leite (360 ml), 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas), 2 xícaras de aipim ou mandioca cozida (cerca de 500 gramas) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de mandioca cozida?
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4 ovos
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1 e 1/2 xícara de chá de leite (360 ml)
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1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas)
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2 xícaras de aipim ou mandioca cozida (cerca de 500 gramas)
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2 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
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1 xícara de chá de farinha de trigo (140 gramas)
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100 gramas de coco ralado sem açúcar
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1 colher de chá de essência de baunilha
Como fazer Bolo de mandioca cozida passo a passo?
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1
Reúna os ingredientes para preparar um bolo de mandioca cozida. Preaqueça o forno a 180ºC por cerca de 10 minutos. Com manteiga e farinha, unte uma forma retangular, com 22cm de largura x 32cm comprimento. Lembre-se de pesar a mandioca já cozida para não ter alteração no resultado da receita;
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2
Em um recipiente pequeno, quebre os ovos, um de cada vez, e se estiver bom, transfira para o liquidificador - se houver algum estragado você não perde toda a receita. Adicione o leite, o açúcar, a essência de baunilha, manteiga e a mandioca. Bata por 2 minutos;
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3
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o coco ralado. Junte a mistura do liquidificador na tigela e, com uma espátula, misture até incorporar. Por fim, acrescente o fermento e mexa delicadamente (com cuidado) apenas para misturar;
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4
Uma forma contendo massa crua de bolo de mandioca cozida.
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5
Despeje a massa na forma untada e leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 60 minutos, ou até dourar;
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6
Uma forma contendo bolo de mandioca cozida.
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7
Retire do forno e deixe esfriar para cortar. Sirva acompanhado de um cafezinho e aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de mandioca cozida de forma fácil?
Para fazer Bolo de mandioca cozida, separe os ingredientes principais (como 4 ovos, 1 e 1/2 xícara de chá de leite (360 ml), 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas), 2 xícaras de aipim ou mandioca cozida (cerca de 500 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de mandioca cozida?
Os ingredientes básicos incluem 4 ovos, 1 e 1/2 xícara de chá de leite (360 ml), 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (300 gramas), 2 xícaras de aipim ou mandioca cozida (cerca de 500 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de mandioca cozida?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
