RECEITA

Receita de Bolo de mandioca com coco molhadinho

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

A combinação perfeita para um cafézinho forte? É o bolo de mandioca com coco molhadinho que vai deixar seu café da tarde ainda mais gostoso!

Modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;
Hidrate o coco ralado seco com o leite;
Em um recipiente, adicione o coco hidratado, a mandioca ralada, o queijo ralado, misture e reserve;
Em uma batedeira, bata os ovos por cerca de 10 minutos, ou até formar um creme fofo, claro e dobrar de volume. Acrescente o açúcar, a manteiga e bata até ficar homogêneo;
Coloque a mistura de ingredientes reservados no creme e misture bem;
Finalize com o fermento e misture para incorporar;
Transfira para uma forma untada, polvilhada com coco ralado (ou açúcar) e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos;
Deixe o bolo mornar e desenforme. Agora é só servir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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