Bolo de mandioca
Aprenda a fazer um clássico bolo de mandioca igual ao da vovó. Confira o passo a passo e faça esse bolo fofinho e tradicional.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo de mandioca! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a fazer um clássico bolo de mandioca igual ao da vovó. Confira o passo a passo e faça esse bolo fofinho e tradicional.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 2 xícaras de mandioca crua e ralada (300 gramas), 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml), 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas), 1 xícara de leite de coco (250 ml) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de mandioca?
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2 xícaras de mandioca crua e ralada (300 gramas)
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1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
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1 xícara de chá de açúcar (180 gramas)
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1 xícara de leite de coco (250 ml)
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1 colher de sopa (cheia) de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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2 ovos médios
Como fazer Bolo de mandioca passo a passo?
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Uma bancada com os ingredientes separados.
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Reúna os ingredientes para fazer o melhor bolo de mandioca. DICA: ligue o forno a 200ºC e já deixe uma forma redonda (de 22 cm de diâmetro), untada com margarina/manteiga e farinha de trigo (camada fina);
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Um recipiente contendo ovos e açúcar.
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Em uma tigela grande, adicione os ovos (quebre-os em um potinho separado e verifique se eles estão bons para uso). Acrescente o açúcar e bata com o auxílio de um fouet até ficar uma mistura homogênea;
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Um recipiente contendo a mistura de ovos, açúcar e leite de coco.
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Adicione o óleo e o leite de coco. Misture com o fouet por cerca de 1 minuto ou até ficar uma massa homogênea;
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Um recipiente contendo a mistura de ovos, açúcar, leite de coco, mandioca ralada e fermento.
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Incremente a mandioca ralada e mexa novamente. Acrescente o fermento e misture até ele diluir na mistura (evitar mexer além do necessário);
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Uma forma contendo bolo de mandioca.
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Despeje a massa do bolo na forma untada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 1 hora. Faça o teste do palito: espete o bolo, se ele sair limpo, está pronto;
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Um recipiente contendo bolo de mandioca.
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Sirva esse delicioso e clássico bolo de mandioca para a sua família. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de mandioca de forma fácil?
Para fazer Bolo de mandioca, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras de mandioca crua e ralada (300 gramas), 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml), 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas), 1 xícara de leite de coco (250 ml) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de mandioca?
Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras de mandioca crua e ralada (300 gramas), 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml), 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas), 1 xícara de leite de coco (250 ml) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de mandioca?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
