RECEITA

Receita de Bolo de mandioca

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Aprenda a fazer um clássico bolo de mandioca igual ao da vovó. Confira o passo a passo e faça esse bolo fofinho e tradicional.

Modo de preparo

Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes para fazer o melhor bolo de mandioca. DICA: ligue o forno a 200ºC e já deixe uma forma redonda (de 22 cm de diâmetro), untada com margarina/manteiga e farinha de trigo (camada fina);
Um recipiente contendo ovos e açúcar.
Em uma tigela grande, adicione os ovos (quebre-os em um potinho separado e verifique se eles estão bons para uso). Acrescente o açúcar e bata com o auxílio de um fouet até ficar uma mistura homogênea;
Um recipiente contendo a mistura de ovos, açúcar e leite de coco.
Adicione o óleo e o leite de coco. Misture com o fouet por cerca de 1 minuto ou até ficar uma massa homogênea;
Um recipiente contendo a mistura de ovos, açúcar, leite de coco, mandioca ralada e fermento.
Incremente a mandioca ralada e mexa novamente. Acrescente o fermento e misture até ele diluir na mistura (evitar mexer além do necessário);
Uma forma contendo bolo de mandioca.
Despeje a massa do bolo na forma untada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 1 hora. Faça o teste do palito: espete o bolo, se ele sair limpo, está pronto;
Um recipiente contendo bolo de mandioca.
Sirva esse delicioso e clássico bolo de mandioca para a sua família. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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