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Bolo de flocão de milho sem trigo

Bolo de flocão de milho sem trigo

Essa receita é a solução para quem quer comer um bolo, mas não tem farinha de trigo em casa. Confira os ingredientes e prepare essa delícia!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 ovos
1 xícara de chá de leite (240 ml)
50 ml de óleo
1 lata de milho-verde (170 gramas)
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de flocão de milho
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

1

Ingredientes para a receita de bolo de flocão de milho sem trigo reunidos em uma bancada.

2

Organize os ingredientes na bancada para facilitar os processos;

3

Ingredientes batidos no liquidificador.

4

No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o óleo. Bata por cerca de 3 minutinhos;

5

Milho-verde adicionado no liquidificador.

6

Agora, adicione o milho-verde sem água. Bata até que fique bem triturado;

7

Ingredientes adicionados ao liquidificador para bater.

8

Acrescente o açúcar, o flocão de milho e a pitada de sal. Bata mais uma vez para que tudo fique bem misturado. Para finalizar, coloque o fermento em pó. Bata uma última vez e por menos tempo, apenas para incorporar na massa;

9

Massa despejada na forma de bolo.

10

Transfira para uma forma redonda de 25 cm de diâmetro, untada com manteiga e um pouco de fubá. Leve ao forno a 180ºC por cerca de 50 minutos;

11

Bolo de flocão de milho sem trigo pronto para consumo.

12

E está pronto! Agora é só aproveitar dos seus melhores sabores.

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