Receita de Bolo de flocão de milho de liquidificador

Modo de preparo

1. Ingredientes necessários para a receita separados em uma bancada.
2. Quebre os ovos, um a um, para verificar se estão bons. Unte uma forma redonda de furo central (20 cm de diâmetro) com óleo e polvilhe açúcar. Preaqueça o forno a 180ºC por 10 minutos. Junte todos os ingredientes na bancada para facilitar o preparo;
3. Ingredientes colocados no liquidificador.
4. Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, o sal e o flocão. O sal é opcional, mas ajuda a realçar os sabores do bolo. Bata os ingredientes por 2 minutos, até obter uma massa homogênea;
5. Coco ralado e fermento em pó adicionados no liquidificador.
6. Enquanto ainda bate, adicione o coco ralado e o fermento em pó. Bata apenas para misturar, cerca de 20 segundos;
7. Massa despejada na forma com furo no meio.
8. Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até espetar um palito de dente e ele sair limpo;
9. Bolo de flocão de milho de liquidificador pronto para servir.
10. Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar. Depois, desenforme o bolo com cuidado e sirva com um cafezinho fresco. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️