Receita de Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo e a cenoura. Bata bem.
2. Adicione o açúcar. Continue batendo.
3. Leve a mistura a uma tigela e coloque a farinha de trigo aos poucos.
4. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
5. Leve a massa a uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.
7. Desenforme e reserve o bolo enquanto prepara a cobertura..
8. Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, a manteiga e o chocolate. Mexa bem.
9. Deixe a cobertura no mesmo ponto de brigadeiro.
10. Desligue o fogo quando chegar no ponto.
11. Cubra a superfície do bolo com a cobertura.
12. Agora é só servir esse clássico! Bom apetite.
13. receita de @ludare
14. Com uma massa fofinha e uma cobertura deliciosa de brigadeiro, esse bolo de cenoura une a praticidade do preparo com o sabor rico de um clássico bolo de cenoura. Você tem que experimentar no seu café da manhã ou da tarde!
15. E não deixe de conferir o nosso bolo de cenoura clássico, fofinho e delicioso.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️