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Bolinho de sardinha na airfryer

Bolinho de sardinha na airfryer

Quer aprender a fazer um petisco simples e saudável? Confira como preparar esse bolinho de sardinha na airfryer delicioso e fácil.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 batata baroa
2 batatas inglesas
3 latas de sardinha em óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados ou picados
Salsa ou coentro a gosto
1 pimenta-dedo-de-moça sem semente e picada (opcional)
2 colheres de sopa de azeite
1 ovo batido
Farinha de arroz para dar liga

Modo de Preparo

1

Higienize e descasque as batatas.

2

Transfira para uma panela, cubra com água e leve ao fogo para cozinhar até ficarem macias.

3

Descarte a água, passe as batatas para um recipiente e amasse bem até formarem um purê.

4

Adicione as sardinhas, a cebola, o alho, a salsa, a pimenta, o ovo, o azeite e misture bem.

5

Acrescente a farinha e misture até formar uma massa.

6

Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinhas e acomode em uma forma untada com azeite.

7

Leve para a geladeira por 2 horas para ficarem bem firmes.

8

Preaqueça a airfryer por 5 minutos a 180 ºC.

9

Frite os bolinhos na fritadeira até ficarem douradinhos.

10

Agora é só servir. Bom apetite.

11

Você pode adicionar outros temperos na massa do seu bolinho de sardinha, como cominho, páprica e pimenta-do-reino. Além disso, a farinha de arroz pode ser substituída por farinha de trigo comum, caso queira. Esse bolinho também pode ser feito no forno, basta assá-los a 180 ºC até ficarem douradinhos. Aproveite e confira diversas outras receitas para airfryer fáceis e gostosas.

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