Bolinho de cenoura fit no micro-ondas

Bolinho de cenoura fit no micro-ondas

Prático e delicioso, este bolinho de cenoura fit no micro-ondas une sabor e saúde em um só quitute. Confira a receita e aproveite!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
80 gramas de cenoura picada
1 ovo
1 colher de eritritol ou outro adoçante
20 gramas de farinha de aveia
3 colheres de sopa de leite
1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolo)
1/2 scoop de Whey de chocolate (30 gramas)
1 colher de sopa de água

Modo de Preparo

1

Ingredientes do bolinho de cenoura fit no micro-ondas reunidos.

2

Reúna os ingredientes do bolo de cenoura fit no micro-ondas;

3

Liquidificador com alguns ingredientes reunidos.

4

Para a massa, em um liquidificador, coloque a cenoura, o ovo, o eritritol, a farinha de aveia e o leite. Bata tudo até formar uma mistura homogênea;

5

Liquidificador com ingredientes batidos e fermento sendo adicionado.

6

Acrescente o fermento e bata apenas para incorporar;

7

Xícara com massa de bolinho de cenoura fit.

8

Despeje a massa em um recipiente ou xícara e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos;

9

Recipiente com calda de chocolate de Whey.

10

Para fazer a calda, misture o whey com a água até obter uma textura cremosa;

11

Calda sendo adicionada por cima do bolinho de cenoura fit na xícara.

12

Espalhe essa mistura por cima do bolinho;

13

Xícara com bolinho de cenoura com cobertura de chocolate.

14

Sirva com a bebida de sua preferência. Bom apetite!

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