Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

Prepare um delicioso bolinho de bacalhau aí na sua casa e faça um happy hour bem diferente e gostoso. Fácil, ele fica pronto rapidinho!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
300 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado
3 xícaras de chá de batatas
1 colher de sopa de farinha de trigo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 ovos
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
Óleo para fritar

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Descasque as batatas e corte elas em pedaços do mesmo tamanho;

3

Transfira elas para uma panela, cubra com água e leve para o fogo médio até cozinharem;

4

Escorra a água, passe elas para um recipiente e amasse-as até formarem um purê;

5

Adicione o restante dos ingredientes e misture bem até formar uma massa;

6

Pegue pequenas porções da massa com uma colher, bole bolinhas médias e frite em óleo quente até dourar;

7

Deixe escorrer em papel absorvente;

8

Agora é só servir! Bom apetite!

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