Bolinho de arroz rápido
Aprenda a preparar um bolinho de arroz rápido com poucos ingredientes. Uma ótima opção para aproveitar as sobras de arroz amanhecido.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolinho de arroz rápido! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a preparar um bolinho de arroz rápido com poucos ingredientes. Uma ótima opção para aproveitar as sobras de arroz amanhecido.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 4 xícaras de chá de arroz cozido (480 gramas), 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado, 1/2 colher de sobremesa de sal, 3 ovos grandes e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolinho de arroz rápido?
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4 xícaras de chá de arroz cozido (480 gramas)
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3 colheres de sopa de cheiro-verde picado
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1/2 colher de sobremesa de sal
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3 ovos grandes
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6 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento (110 gramas)
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Pimenta-do-reino a gosto
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Óleo para fritar
Como fazer Bolinho de arroz rápido passo a passo?
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ingredientes reunidos para fazer bolinho de arroz rápido
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Antes de começar, coloque todos os ingredientes na bancada! Para fazer esse bolinho, você pode utilizar as sobras de arroz que estão na geladeira;
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recipiente com massa de bolinho de arroz
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Em uma vasilha média, coloque o arroz cozido e o cheiro-verde - misture para incorporar. Quebre os ovos, um por vez, em um recipiente, para verificar se estão bons, e acrescente ao arroz;
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Adicione a farinha de trigo e tempere com pimenta-do-reino. Prove e, se necessário, ajuste o sal (se estiver usando arroz amanhecido, talvez ele já tenha sal). Misture até a massa ganhar firmeza, porém ainda ficar um pouco pegajosa;
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panela com óleo quente
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Em uma frigideira grande, adicione óleo suficiente para cobrir os bolinhos e leve ao fogo alto. Quando aquecer, abaixe o fogo para médio. Prepare uma travessa com papel-toalha para acomodar os bolinhos após fritos;
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processo de modelagem do bolinho de arroz rápido
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Use duas colheres de sobremesa para modelar. Com uma colher, pegue uma porção de massa e passe para a outra colher. Repita esse movimento até que a massa ganhe o formato arredondado de bolinho;
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bolinho de arroz fritando na panela com óleo
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Frite os bolinhos aos poucos, cerca de 3 a 4 unidades por vez (eles não podem ficar amontoados na frigideira). Deixe fritar por 2 minutos e vire-os com cuidado para cozinharem por igual. Frite até que fiquem dourados e crocantes;
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Com uma escumadeira, retire-os do óleo para travessa com papel-toalha, para escorrer o excesso de óleo. Está pronto, sirva com molhos da sua preferência!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolinho de arroz rápido de forma fácil?
Para fazer Bolinho de arroz rápido, separe os ingredientes principais (como 4 xícaras de chá de arroz cozido (480 gramas), 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado, 1/2 colher de sobremesa de sal, 3 ovos grandes e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolinho de arroz rápido?
Os ingredientes básicos incluem 4 xícaras de chá de arroz cozido (480 gramas), 3 colheres de sopa de cheiro-verde picado, 1/2 colher de sobremesa de sal, 3 ovos grandes e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolinho de arroz rápido?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
