Berinjela assada com molho de tomate
Assada com pimenta e com um molho de tomate delicioso e prático, esta berinjela surpreende no sabor e no visual. Folhinhas de manjericão e um fio de azeite dão o toque de glamour.
Resumo Rápido: A receita de Berinjela assada com molho de tomate leva ingredientes-chave como 1 lata de tomates pelados de 400g, ½ xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de óleo, ½ cebola e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Assada com pimenta e com um molho de tomate delicioso e prático, esta berinjela surpreende no sabor e no visual. Folhinhas de manjericão e um fio de azeite dão o toque de glamour.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Berinjela assada com molho de tomate?
1
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1 lata de tomates pelados de 400g
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½ xícara (chá) de água
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1 colher (sopa) de óleo
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½ cebola
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1 dente de alho
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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2 berinjelas grandes
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2 pimentas dedo-de-moça
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2 colheres (sopa) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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folhas de manjericão para perfumar
Como fazer Berinjela assada com molho de tomate passo a passo?
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1
Numa tábua, pique fino a cebola e o alho.
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2
Quando o molho estiver na metade do tempo de cozimento, comece a preparar as berinjelas: preaqueça o forno a 220 ºC (temperatura alta) e lave e seque as berinjelas, as pimentas e as folhas de manjericão.
Perguntas Frequentes
Como fazer Berinjela assada com molho de tomate de forma fácil?
Para fazer Berinjela assada com molho de tomate, separe os ingredientes principais (como 1 lata de tomates pelados de 400g, ½ xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de óleo, ½ cebola e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Berinjela assada com molho de tomate?
Os ingredientes básicos incluem 1 lata de tomates pelados de 400g, ½ xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de óleo, ½ cebola e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Berinjela assada com molho de tomate?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
