Berinjela à parmegiana fácil
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Berinjela à parmegiana fácil. Uma excelente opção de prato vegetariano. Confira!
Resumo Rápido: A receita de Berinjela à parmegiana fácil leva ingredientes-chave como 2 berinjelas, farinha de rosca e farinha de trigo para empanar, 1 ovo batido, 300 gramas de molho de tomate e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Berinjela à parmegiana fácil. Uma excelente opção de prato vegetariano. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Berinjela à parmegiana fácil?
1
-
2 berinjelas
-
Farinha de rosca e farinha de trigo para empanar
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1 ovo batido
-
300 gramas de molho de tomate
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400 gramas de mussarela fatiada
Como fazer Berinjela à parmegiana fácil passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Corte as berinjelas em fatias, no sentido do comprimento, e tempere-as com sal;
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3
Passe as fatias de berinjela na farinha de trigo; depois, no ovo batido; e, por último, na farinha de rosca;
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4
Coloque o óleo em uma frigideira, ligue o fogo, e quando estiver bem quente, frite as berinjelas empanadas;
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5
Forre um refratário com molho de tomate, coloque as fatias de berinjela fritas sobre ele, e faça outra camada de molho de tomate;
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6
Faça uma camada de queijo sobre as berinjelas com molho de tomate, leve o refratário ao forno e asse até o queijo gratinar;
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7
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Berinjela à parmegiana fácil de forma fácil?
Para fazer Berinjela à parmegiana fácil, separe os ingredientes principais (como 2 berinjelas, farinha de rosca e farinha de trigo para empanar, 1 ovo batido, 300 gramas de molho de tomate e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Berinjela à parmegiana fácil?
Os ingredientes básicos incluem 2 berinjelas, farinha de rosca e farinha de trigo para empanar, 1 ovo batido, 300 gramas de molho de tomate e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Berinjela à parmegiana fácil?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
