Receita de Beiju de tapioca com cúrcuma

Modo de preparo

1. Numa tigela grande, misture o polvilho com a cúrcuma. Regue com a água de uma só vez e misture com uma espátula de silicone para dissolver o polvilho — mexa devagar, raspando o fundo da tigela, pois no início o polvilho se agrupa no fundo e demora um pouco para dissolver.
2. Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).

Siga os passos e bom apetite! 🍽️