Beiju de tapioca com cúrcuma
A cúrcuma é que dá a cor linda, amarelinha, e o toque a mais de sabor ao beiju de tapioca crocante. Ele vai bem no café da manhã, como acompanhamento para a happy hour e, quebradinho sobre saladas, se transforma em um acessório culinário delicioso.
Resumo Rápido: A receita de Beiju de tapioca com cúrcuma leva ingredientes-chave como 3 xícaras (chá) de polvilho doce, 3 xícaras (chá) de água em temperatura ambiente, ¼ de colher (chá) de cúrcuma, 2 xícaras (chá) da farinha de tapioca com cúrcuma e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A cúrcuma é que dá a cor linda, amarelinha, e o toque a mais de sabor ao beiju de tapioca crocante. Ele vai bem no café da manhã, como acompanhamento para a happy hour e, quebradinho sobre saladas, se transforma em um acessório culinário delicioso.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Beiju de tapioca com cúrcuma?
1
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3 xícaras (chá) de polvilho doce
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3 xícaras (chá) de água em temperatura ambiente
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¼ de colher (chá) de cúrcuma
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2 xícaras (chá) da farinha de tapioca com cúrcuma
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2 colheres (chá) de azeite
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½ colher (chá) de sal
Como fazer Beiju de tapioca com cúrcuma passo a passo?
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1
Numa tigela grande, misture o polvilho com a cúrcuma. Regue com a água de uma só vez e misture com uma espátula de silicone para dissolver o polvilho — mexa devagar, raspando o fundo da tigela, pois no início o polvilho se agrupa no fundo e demora um pouco para dissolver.
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2
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
Perguntas Frequentes
Como fazer Beiju de tapioca com cúrcuma de forma fácil?
Para fazer Beiju de tapioca com cúrcuma, separe os ingredientes principais (como 3 xícaras (chá) de polvilho doce, 3 xícaras (chá) de água em temperatura ambiente, ¼ de colher (chá) de cúrcuma, 2 xícaras (chá) da farinha de tapioca com cúrcuma e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Beiju de tapioca com cúrcuma?
Os ingredientes básicos incluem 3 xícaras (chá) de polvilho doce, 3 xícaras (chá) de água em temperatura ambiente, ¼ de colher (chá) de cúrcuma, 2 xícaras (chá) da farinha de tapioca com cúrcuma e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Beiju de tapioca com cúrcuma?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
