Beiju de tapioca com cúrcuma
A cúrcuma é que dá a cor linda, amarelinha, e o toque a mais de sabor ao beiju de tapioca crocante. Ele vai bem no café da manhã, como acompanhamento para a happy hour e, quebradinho sobre saladas, se transforma em um acessório culinário delicioso.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Numa tigela grande, misture o polvilho com a cúrcuma. Regue com a água de uma só vez e misture com uma espátula de silicone para dissolver o polvilho — mexa devagar, raspando o fundo da tigela, pois no início o polvilho se agrupa no fundo e demora um pouco para dissolver.
2
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).