Batata sauté fácil e rápida

Uma bancada com os ingredientes.

Reúna todos os ingredientes na bancada! Descasque as batatas e corte-as em pedaços médios. Pique a salsinha finamente e reserve;

Um bowl com batatas temperadas.

Em um bowl grande, coloque as batatas cortadas e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;

Saquinho amarrado com batatas temperadas.

Transfira as batatas para um saquinho de verduras, dê um nó na ponta e faça pequenos furinhos no plástico para permitir a saída do vapor;

Um bowl contendo o saquinho com batatas cozidas.

Leve o saquinho ao micro-ondas por 5 a 6 minutos. Esse processo cozinha as batatas de maneira rápida. Ao retirar o saquinho, tenha cuidado ao abrir, pois o vapor quente pode causar queimaduras;

Panela com as batatas sendo salteadas.

Aqueça uma frigideira grande e derreta nela a manteiga. Adicione as batatas cozidas e mexa delicadamente para não quebrá-las. Deixe dourar bem de todos os lados;

Uma travessa com batata sauté fácil e rápida.

Acrescente a salsinha e misture rapidamente. Sirva como acompanhamento para carnes, peixes ou até mesmo como um prato principal!