Batata recheada vegetariana
Com poucos ingredientes e em 20 minutos você prepara uma deliciosa batata recheada para seu convidado vegetariano. Confira!
Resumo Rápido: A receita de Batata recheada vegetariana leva ingredientes-chave como 2 colheres de sopa de azeite, 1 cebola pequena, 1 xícara de chá de ervilhas congeladas, sal a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Com poucos ingredientes e em 20 minutos você prepara uma deliciosa batata recheada para seu convidado vegetariano. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Batata recheada vegetariana?
1
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2 colheres de sopa de azeite
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1 cebola pequena
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1 xícara de chá de ervilhas congeladas
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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4 colheres de sopa de requeijão
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2 batatas inglesas grandes
Como fazer Batata recheada vegetariana passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita de batata recheada vegetariana.
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2
Pegue os ingredientes que você vai precisar para fazer essa deliciosa batata recheada vegetariana;
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3
Cebola cortada em meia-lua reservadas em um recipiente.
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4
Descasque a cebola e utilize a faca para cortar todas elas em meia-lua;
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5
Cebola refogada no azeite em uma frigideira.
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6
Em uma frigideira no fogo alto, coloque o azeite e as cebolas cortadas. Refogue por cerca de 6 minutos ou até elas murcharem e dourarem levemente;
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7
Ervilhas e temperos adicionados na frigideira com cebola.
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8
Acrescente as ervilhas e continue refogando por mais 3 minutos ou até ela ficar macia. Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture novamente;
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9
Requeijão adicionado na frigideira.
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10
Coloque o requeijão e continue misturando até incorporar completamente com os ingredientes da panela. Reserve;
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11
Batatas após tempo de micro-ondas.
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Lave as cascas das batatas e utilize um garfo para furar ao redor. Leve a batata em um prato ao micro-ondas por aproximadamente 7 minutos ou até ela ficar macia;
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Batatas cortadas ao meio e temperadas com sal e pimenta-do-reino.
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Retire o prato com as batatas do micro-ondas com cuidado e faça um corte no meio, mas sem separar as metades. Utilize uma pinça para segurar e abrir o meio. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite;
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Batatas recheadas com recheio acomodado, prontas para consumo.
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Transfira o recheio para o meio da batata, finalize com mussarela e orégano. Leve ao micro-ondas por mais 1 minuto ou até o queijo derreter. Sirva e aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Batata recheada vegetariana de forma fácil?
Para fazer Batata recheada vegetariana, separe os ingredientes principais (como 2 colheres de sopa de azeite, 1 cebola pequena, 1 xícara de chá de ervilhas congeladas, sal a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Batata recheada vegetariana?
Os ingredientes básicos incluem 2 colheres de sopa de azeite, 1 cebola pequena, 1 xícara de chá de ervilhas congeladas, sal a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Batata recheada vegetariana?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
