Batata palha
Já pensou em fazer a sua própria batata palha? Confira o passo a passo dessa receita crocante e perfeita para incrementar os seus pratos.
Resumo Rápido: A receita de Batata palha leva ingredientes-chave como 2 batatas asterix grandes (ou mais unidades para uma quantidade maior), óleo para fritar, sal a gosto, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Já pensou em fazer a sua própria batata palha? Confira o passo a passo dessa receita crocante e perfeita para incrementar os seus pratos.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Batata palha?
1
-
2 batatas asterix grandes (ou mais unidades para uma quantidade maior)
-
Óleo para fritar
-
Sal a gosto
Como fazer Batata palha passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Descasque as batatas e rale elas na parte mais grossa do ralador;
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3
Transfira para um recipiente com papel toalha para absorver a água que a batata solta;
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4
Esquente o óleo na temperatura entre 180 ºC a 200 ºC;
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5
Frite as batatas aos poucos (um punhado por vez) e ao colocá-las no óleo, vá espalhando. Conforme vai fritando, dê uma mexida para não grudar;
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6
Assim que começar a dourar, retire elas e deixe em uma travessa com papel toalha. Repita o processo até acabar;
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7
Transfira para uma tigela, tempere com uma pitada de sal e mexa bem. Agora é só servir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Batata palha de forma fácil?
Para fazer Batata palha, separe os ingredientes principais (como 2 batatas asterix grandes (ou mais unidades para uma quantidade maior), óleo para fritar, sal a gosto). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Batata palha?
Os ingredientes básicos incluem 2 batatas asterix grandes (ou mais unidades para uma quantidade maior), óleo para fritar, sal a gosto. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Batata palha?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
