Receita de Batata gratinada na air fryer

Modo de preparo

1. Ingredientes reunidos em uma bancada.
2. Separe os ingredientes para facilitar o preparo dessa receita. Preaqueça a airfryer a 180º C por 5 minutos e já deixe as batatas higienizadas, e a salsinha e o alho picados finamente;
3. Batatas em rodelas dentro de um recipiente de alumínio.
4. Em uma tábua corte as batatas em rodelas finas. Reserve-as em uma tigela;
5. Azeite, sal, pimenta, noz-moscada e alho adicionados ao recipiente com as batatas.
6. Nessa tigela, adicione o azeite, o sal, a pimenta, a noz-moscada e o alho. Misture tudo com as batatas, para que todos os temperinhos se incorporem;
7. Refratário de vidro com uma camada de batatas em rodela ao fundo.
8. Separe um refratário que caiba em sua airfryer e forre o fundo com uma camada de batatas (utilizamos um de 10 cm de largura, 17 cm de comprimento e 7 cm de altura);
9. Iogurte natural e queijo parmesão adicionados ao refratário.
10. Em seguida, espalhe um pouco do iogurte natural por cima e salpique o queijo parmesão ralado;
11. Ingredientes em camadas preenchendo o refratário.
12. Repita as camadas até acabar os ingredientes, sendo a última camada, a do queijo;
13. Refratário dentro da airfryer.
14. Na airfryer já preaquecida, coloque o refratário por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e as batatas macias;
15. Batata gratinada pronta para consumo.
16. Retire do eletrodoméstico e finalize com salsinha. Está pronta, agora é só saborear!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️