Batata gratinada

Name: Batata gratinada
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 1 kg de batatas; de 1/2 copo de requeijão (100 gramas); de 100 gramas de creme de leite; de 1/2 xícara de chá de cebolinha picada; de 50 gramas de bacon frito picado; de 60 gramas de queijo mussarela ralada grosseiramente; de 1 colher de café de sal; de Páprica a gosto; de 1 colher de chá de orégano; de 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente (ou derretida); de Parmesão ralado a gosto

Quer aprender como fazer uma batata gratinada fácil e saborosíssima? Confira o passo a passo completo que preparamos para você!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

1 kg de batatas

1/2 copo de requeijão (100 gramas)

100 gramas de creme de leite

1/2 xícara de chá de cebolinha picada

50 gramas de bacon frito picado

60 gramas de queijo mussarela ralada grosseiramente

1 colher de café de sal

Páprica a gosto

1 colher de chá de orégano

3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente (ou derretida)

Parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes da sua batata gratinada;

Descasque as batatas e corte elas em fatias finas;

Leve para uma panela com água fervendo e deixe cozinhar por 10 minutos;

Escorra a água e reserve as batatas (você pode temperar as batatas com pimenta-do-reino ou outro temperinho que preferir);

Em um recipiente, coloque o requeijão, o creme de leite, a cebolinha, o bacon, a mussarela, o sal, a páprica, o orégano, a manteiga e misture bem;

Em um refratário untado com manteiga, disponha as batatas, fazendo camadas;

Cubra com o creme e espalhe bem;

Polvilhe o parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até gratinar;

Agora é só servir.

Batata gratinada

Ingredientes

Modo de Preparo

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