RECEITA

Receita de Batata chips

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Quer um acompanhamento fácil, rápido e delicioso? Aprenda a fazer a batata chips e saboreie a receita ao lado de um hambúrguer!

Modo de preparo

Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes da batata chips;
Um recipiente contendo batatas descascadas.
Primeiramente, descasque as batatas e descarte a casca. Já deixe uma travessa com papel-toalha para retirar as batatinhas chips;
Um recipiente contendo batatas cortadas finamente em rodelas.
Em seguida, corte as batatas descascadas em rodelas bem finas. Se preferir, utilize um ralador ou um mandolin para os chips ficarem com a mesma espessura;
Uma panela contendo óleo quente.
No fogo alto, leve um frigideira grande com óleo para esquentar;
Uma panela contendo óleo quente com uma rodela de batata.
Para verificar se o óleo está quente, coloque um pedacinho da batata. Se ela começar a borbulhar e subir, o óleo está pronto;
Uma panela fritando rodelas de batata no óleo.
Frite as rodelas de batata e fique de olho para que elas não queimem e fiquem amargas;
Um recipiente contendo batata chips.
Com o auxílio de uma escumadeira, retire o excesso de óleo e coloque as batatinhas em uma travessa com papel-toalha;
Pronto, salpique o sal por cima e aproveite a crocância. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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