Batata assada com calabresa e queijo

Batata assada com calabresa e queijo

Aprenda a preparar esta deliciosa batata assada com calabresa e queijo. Você vai ficar apaixonado. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
Meio quilo de batatas descascadas e picadas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto
150 g de mussarela cortada em cubinhos
1 calabresa fatiada
1/2 cebola cortada

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Coloque as batatas em uma panela com água, leve-a ao fogo, e cozinhe-as por cerca de 10 minutos;

3

Escorra a água, transfira as batatas para um refratário, e tempere-as com sal, pimenta e azeite;

4

Espalhe a mussarela, a calabresa e a cebola sobre as batatas; e asse-as em forno preaquecido a 200º graus por cerca de 30 minutos ou até a calabresa ficar crocante e a batata macia;

5

Agora é só servir. Bom apetite!

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