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Barra de cereal de banana

Barra de cereal de banana

Essa barra de cereal de banana é a receita perfeita para quem quer um petisco fácil e saudável par comer no decorrer do dia. Vem aprender!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1/4 de xícara de chá de quinoa branca crua lavada e escorrida
1 xícara de chá de aveia em flocos grandes
1/4 de xícara de chá de ameixas-pretas sem caroço
1/3 de xícara de chá de uvas-passas pretas
1/2 xícara de chá de nozes picadas
2 bananas maduras amassadas com o garfo

Modo de Preparo

1

ingredientes reunidos para o preparo da barra de cereal

2

Para facilitar, reúna previamente todos os ingredientes já separados nas medidas corretas

3

Em um processador, adicione a quinoa lavada e a aveia em flocos. Bata para afinar e misturar bem os dois ingredientes

4

Com o processador ligado, vá acrescentando as ameixas-pretas, a uva-passa, as nozes e bata até triturar bem e formar uma massa

5

Coloque as bananas amassadas e bata novamente até formar uma massa homogênea

6

Transfira para uma assadeira forrada com papel vegetal e espalhe bem

7

Finalize colocando uvas-passas, nozes quebradas e dê uma leve apertada para acomodá-las

8

barrinha no forno

9

Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 minutos

10

Deixe esfriar completamente, corte e sirva. Bom apetite!

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