Avocado toast com shimeji

Avocado toast com shimeji

Fácil de fazer e delicioso, este avocado toast com shimeji vai deixar seu lanche muito mais prático e gostoso. Veja o passo a passo!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 colher de sobremesa de manteiga
1 fatia grossa de pão
Shimeji seco ou fresco a gosto
1 colher de sobremesa de óleo de gergelim torrado
1 colher de sobremesa de shoyu
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1/2 abacate amassado
Sumo de limão a gosto
Azeite a gosto

Modo de Preparo

1

Em uma frigideira, aqueça a manteiga, toste os dois lados do pão até dourarem e reserve.

2

Na mesma frigideira, refogue o shimeji com o óleo de gergelim e o shoyu por uns minutos.

3

Tempere com sal e pimenta-do-reino, misture bem e desligue o fogo.

4

Espalhe o abacate amassado sobre o pão tostado.

5

Cubra com o shimeji, finalize com limão e azeite e está pronto.

6

Agora é só servir! Bom apetite.

7

receita de @estomago_

8

Uma opção curinga para quando se quer algo gostoso e fácil de fazer, esse avocado toast com shimeji vai elevar o nível do seu lanche.

9

Capriche no tempero e aproveite essa delícia.

10

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