Receita de Arroz sírio com cabelo de anjo

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Separe os ingredientes do arroz sírio, um prato simples e muito saboroso!
3. Uma leiteria contendo água.
4. Em um fervedor de água (caneco, leiteira ou chaleira), coloque a água e leve ao fogo médio até ferver. Quando ferver, desligue o fogo;
5. Uma panela contendo macarrão cabelo de anjo triturado e sendo refogado na manteiga.
6. Com as mãos, quebre o macarrão em pedacinhos. Em uma panela, em fogo baixo, derreta a manteiga e junte o macarrão. Refogue até ficar levemente marrom;
7. Uma panela contendo macarrão cabelo de anjo triturado com arroz.
8. Depois, acrescente o arroz, tempere com sal e junte a água fervendo. Deixe a panela semiaberta e cozinhe até a água secar completamente e o arroz ficar macio;
9. Um refratário contendo arroz sírio.
10. Assim que a água secar, verifique se o arroz está macio e, caso esteja, feche a panela e desligue o fogo. Deixe o arroz descansar por 5 minutos e sirva em seguida. Aproveite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️