Arroz jasmim ao leite de coco

Arroz jasmim ao leite de coco

Um dos arrozes mais fáceis de fazer do mundo é também um dos mais saborosos. Este acompanhamento é ideal para aves e peixes de inspiração oriental.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 xícara (chá) de arroz jasmim
1¼ de xícara (chá) de leite de coco
1¼ de xícara (chá) de água
1 folha de louro
sal a gosto

Modo de Preparo

1

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo alto, sempre mexendo até ferver.

2

Reduza o fogo para médio/baixo, tampe a panela e deixe cozinhando até que todo o líquido tenha sido absorvido. Cuidado para não queimar, mexa o arroz uma vez ou outra.

3

Depois de pronto, retire do fogo e espere 10 minutos antes de servir.

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