RECEITA

Receita de Arroz integral na pressão

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⭐ 0.0 (0) 18/08/2025

Receita ideal para quem está sem tempo e com preguiça até de picar cebola, mas não abre mão do arroz no prato.

Modo de preparo

Descasque e mantenha a metade da cebola inteira (não precisa picar). Prenda a folha de louro na cebola, espetando com o cravo.
Leve uma panela de pressão (sem a tampa) ao fogo médio. Regue com o azeite, coloque a cebola cravejada e o arroz. Tempere com o sal e misture bem por 1 minuto para envolver os grãos com o azeite.
Adicione a água, misture, tampe e aumente o fogo. Assim que a panela começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos.
Desligue o fogo e espere todo o vapor sair e a panela parar de apitar antes de abrir a tampa. Abra a panela, solte os grãos com um garfo e sirva a seguir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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