Arroz-doce gourmet
Aprenda a fazer o arroz-doce gourmet, uma versão diferente do preparo tradicional. Aprecie essa sobremesa nostálgica e quentinha!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Arroz-doce gourmet! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a fazer o arroz-doce gourmet, uma versão diferente do preparo tradicional. Aprecie essa sobremesa nostálgica e quentinha!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 xícara de chá de arroz arbóreo (200 gramas), 1 colher de sopa de manteiga sem sal, 1 litro de leite integral, 4 cascas de canela e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Arroz-doce gourmet?
1
-
1 xícara de chá de arroz arbóreo (200 gramas)
-
1 colher de sopa de manteiga sem sal
-
1 litro de leite integral
-
4 cascas de canela
-
1 cravo-da-índia
-
1 casca de laranja
-
1/4 da lata de leite condensado (cerca de 100 gramas)
-
Pé-de-moleque, paçoquinha ou canela em pó a gosto para decorar
Como fazer Arroz-doce gourmet passo a passo?
-
1
Uma bancada com os ingredientes separados.
-
2
Reúna os ingredientes para fazer um delicioso arroz-doce gourmet, cremoso e irresistível;
-
3
Uma panela com leite, canela em pau, cravos e casca de laranja.
-
4
Em uma panela grande no fogo médio para alto, coloque o leite, a canela em pau, os cravos e a casca de laranja (sem a parte branca). Mexa constantemente por cerca de 5 minutos ou até o leite ferver (mas não deixe ferver);
-
5
Uma panela e peneira coando o leite.
-
6
Agora, coe esse leite para retirar as cascas, os cravos e a canela em pau. Reserve;
-
7
Uma panela com manteiga, arroz e leite.
-
8
Em outra panela, derreta a manteiga e coloque o arroz. Ligue o fogo baixo e adicione, aos poucos, conchas do leite. Misture até os grãos absorverem o líquido. Conforme o arroz vai secando, repita esse processo até adicionar todo leite e o arroz ficar al dente (processo parecido com o de risoto);
-
9
Três recipientes contendo arroz-doce gourmet.
-
10
Quando a mistura ficar mais consistente, desligue o fogo e despeje o leite condensado. Misture bem, para incorporar, transfira para uma travessa e reserve na geladeira para esfriar até ficar ainda mais cremoso;
-
11
Recipientes contendo arroz-doce gourmet.
-
12
Sirva o arroz-doce cremoso como sobremesa e aproveite. Se quiser, use a canela em pó ou a paçoquinha para decorar. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Arroz-doce gourmet de forma fácil?
Para fazer Arroz-doce gourmet, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de arroz arbóreo (200 gramas), 1 colher de sopa de manteiga sem sal, 1 litro de leite integral, 4 cascas de canela e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Arroz-doce gourmet?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de arroz arbóreo (200 gramas), 1 colher de sopa de manteiga sem sal, 1 litro de leite integral, 4 cascas de canela e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Arroz-doce gourmet?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
