🏠 Início 🔍 Buscar Drinks 🍸 Clássicos 🌴 Tropicais 🧃 Sem Álcool 🌿 Com Gin 🍹 Com Vodka 🥃 Shots
Arroz de forno simples

Arroz de forno simples

Quer reaproveitar aquele arroz que sobrou? Confira como fazer um arroz de forno simples, prático e muito saboroso.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 gemas
2 caixinhas de creme de leite (400 gramas)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de chá de arroz cozido (520 gramas)
1 cenoura pequena ralada (50 gramas)
1/2 xícara de chá de ervilhas (65 gramas)
1 xícara de chá de frango cozido e desfiado (100 gramas)
Mussarela picadinha (100 gramas)
Presunto picadinho (100 gramas)
Queijo parmesão ralado a gosto para finalizar
Orégano a gosto para finalizar

Modo de Preparo

1

Uma bancada contendo os ingredientes separados.

2

Reúna os ingredientes do arroz de forno simples;

3

Um recipiente contendo arroz cozido.

4

Inicie o preparo fazendo o arroz como de costume ou aproveite as sobras de arroz da refeição anterior;

5

Um recipiente contendo a mistura de gemas de ovo, creme de leite, sal e pimenta-do-reino.

6

Em um recipiente, coloque as gemas e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino e, com o auxílio de um garfo, misture bem para incorporar. Reserve;

7

Um recipiente contendo a mistura de arroz cozido, cenoura ralada, ervilhas, frango desfiado, mussarela e presunto.

8

Em uma tigela, coloque o arroz cozido, a cenoura ralada, as ervilhas, o frango desfiado, a mussarela e o presunto. Mexa bem para misturar;

9

Um refratário forrada com creme.

10

Unte um refratário (28x20x05cm) com manteiga e faça uma camada com uma porção da mistura de creme de leite e ovos;

11

Um refratário forrada com creme e com uma camada do arroz temperado.

12

Por cima, faça uma camada com uma porção do arroz temperado;

13

Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de arroz;

14

Um refratário contendo arroz de forno que vai para op forno.

15

Polvilhe queijo parmesão ralado e orégano por cima, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até gratinar, criando uma camada dourada no topo;

16

Um refratário contendo arroz de forno simples.

17

Agora é só servir esse arroz cremoso para toda família. Bom apetite!

Compartilhar