Receita de Arroz com pimentão refogado

Modo de preparo

1. Lave, seque e corte o pimentão ao meio. Descarte as sementes e corte uma das metades em cubos pequenos – reserve o restante na geladeira, ou congelador, para outra receita.
2. Leve uma panela média ao fogo médio. Quando aquecer, regue com o azeite, junte os cubos de pimentão e tempere com uma pitada de sal. Refogue por 2 minutos até murchar, junte o arroz e misture bem. Desligue o fogo e sirva a seguir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️