Arroz com passas e limão
As passas e o limão chegam com tudo para trazer sabor ao arroz já cozido. Esta receita, que tem a cara da ceia de Natal, funciona como uma fórmula para dar um up a uma preparação convencional. Na hora de servir, basta aquecer no micro-ondas e misturar uva-passa branca e as raspas do limão.
Resumo Rápido: A receita de Arroz com passas e limão leva ingredientes-chave como 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido, ⅓ de xícara (chá) de uvas-passas brancas, 1 colher (chá) de manteiga, 1 limão (raspas e caldo), rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
As passas e o limão chegam com tudo para trazer sabor ao arroz já cozido. Esta receita, que tem a cara da ceia de Natal, funciona como uma fórmula para dar um up a uma preparação convencional. Na hora de servir, basta aquecer no micro-ondas e misturar uva-passa branca e as raspas do limão.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Arroz com passas e limão?
1
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4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
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⅓ de xícara (chá) de uvas-passas brancas
-
1 colher (chá) de manteiga
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1 limão (raspas e caldo)
Como fazer Arroz com passas e limão passo a passo?
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1
Lave e seque o limão. Faça as raspas da casca com cuidado para não tirar a parte branca; reserve. Numa tigela pequena, coloque as uvas-passas, cubra com o caldo de limão e deixe de molho por 15 minutos para hidratar.
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2
Coloque o arroz numa tigela grande, borrife um pouco de água, cubra com um prato (ou filme) e leve ao micro-ondas para aquecer por 1 minuto e meio.
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3
Numa frigideira média, coloque a manteiga e leve ao fogo médio para derreter. Adicione a uva-passa (com o caldo de limão) e mexa por apenas 2 minutos para perfumar e secar o excesso do caldo.
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4
Junte a uva-passa com manteiga ao arroz aquecido, adicione as raspas de limão e misture delicadamente. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Arroz com passas e limão de forma fácil?
Para fazer Arroz com passas e limão, separe os ingredientes principais (como 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido, ⅓ de xícara (chá) de uvas-passas brancas, 1 colher (chá) de manteiga, 1 limão (raspas e caldo)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Arroz com passas e limão?
Os ingredientes básicos incluem 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido, ⅓ de xícara (chá) de uvas-passas brancas, 1 colher (chá) de manteiga, 1 limão (raspas e caldo). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Arroz com passas e limão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
