Receita de Arroz com aletria na panela de arroz elétrica

Modo de preparo

1. Com as mãos, quebre os ninhos de macarrão em pedaços pequenos, de cerca de 1 cm (no total, você vai ter cerca de ½ xícara [chá] de macarrão quebradinho).
2. Coloque a manteiga e o macarrão na panela de arroz elétrica, tampe e ajuste a alavanca para iniciar o cozimento — o indicador luminoso do painel mudará para a função cozinhar/refogar.
3. Deixe o macarrão refogar na manteiga por cerca de 10 minutos, até ficar bem dourado — a cada 2 minutos, abra a panela e dê uma mexida para dourar por igual.
4. Junte o arroz, tempere com o sal e misture bem. Adicione a água, feche a panela e acione novamente a alavanca para o modo cozinhar/refogar — o arroz vai levar cerca de 20 minutos para cozinhar e a alavanca da panela subirá, indicando que o processo terminou.
5. Abra a panela e solte o arroz com um garfo. Sirva a seguir com amêndoas tostadas e salsinha.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️