Arroz cateto na pressão
O arroz cateto é um grão curto, fica grudadinho e cremoso depois de cozido. O cateto integral, bem saboroso, leva mais tempo para cozinhar e precisa de mais água – panela de pressão nele!
Resumo Rápido: A receita de Arroz cateto na pressão leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de arroz cateto integral, ½ cebola, 1 colher (sopa) de azeite, 2 xícaras (chá) de água e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O arroz cateto é um grão curto, fica grudadinho e cremoso depois de cozido. O cateto integral, bem saboroso, leva mais tempo para cozinhar e precisa de mais água – panela de pressão nele!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Arroz cateto na pressão?
1
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1 xícara (chá) de arroz cateto integral
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½ cebola
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1 colher (sopa) de azeite
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2 xícaras (chá) de água
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1 folha de louro
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1 colher (chá) de sal
Como fazer Arroz cateto na pressão passo a passo?
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1
Descasque e pique fino a cebola.
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2
Leve a panela de pressão (sem a tampa) ao fogo médio. Quando aquecer regue com o azeite, junte a cebola e o louro. Tempere com o sal e refogue até murchar.
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3
Adicione o arroz e mexa por mais 1 minuto para envolver todos os grãos com o azeite. Regue com a água e misture bem. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo alto. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
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4
Desligue o fogo e deixe todo o vapor sair antes de abrir a panela. Solte os grãos com um garfo, transfira para uma tigela e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Arroz cateto na pressão de forma fácil?
Para fazer Arroz cateto na pressão, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de arroz cateto integral, ½ cebola, 1 colher (sopa) de azeite, 2 xícaras (chá) de água e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Arroz cateto na pressão?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de arroz cateto integral, ½ cebola, 1 colher (sopa) de azeite, 2 xícaras (chá) de água e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Arroz cateto na pressão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
