Arroz à grega fácil e rápido
Aprenda a preparar um arroz à grega fácil e rápido, que leva menos de 20 minutos no fogo. Uma ótima opção de prato para a ceia de Natal.
Resumo Rápido: A receita de Arroz à grega fácil e rápido leva ingredientes-chave como 3 xícaras de chá de arroz cozido, azeite a gosto, 1 cebola pequena, 1/3 de xícara de chá de pimentão vermelho picado (65 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a preparar um arroz à grega fácil e rápido, que leva menos de 20 minutos no fogo. Uma ótima opção de prato para a ceia de Natal.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Arroz à grega fácil e rápido?
1
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3 xícaras de chá de arroz cozido
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Azeite a gosto
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1 cebola pequena
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1/3 de xícara de chá de pimentão vermelho picado (65 gramas)
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1/3 de xícara de chá de pimentão amarelo picado (65 gramas)
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1/3 de xícara de chá de pimentão verde picado (65 gramas)
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1 xícara de chá de cenoura picada em cubinhos (130 gramas)
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40 gramas de Uvas-passas (ou a gosto)
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Sal a gosto
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1/3 de xícara de chá de cebolinha picada (ou a gosto)
Como fazer Arroz à grega fácil e rápido passo a passo?
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1
ingredientes reunidos para fazer arroz à grega fácil e rápido
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2
Lave bem os ingredientes para começar. Retire a tampinha e a semente dos pimentões e pique todos em cubinhos. Descasque e corte a cebola e a cenoura em cubos pequenos também;
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3
refogado de legumes na frigideira
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4
Em uma panela grande, no fogo médio, coloque o azeite e a cebola para dourar. Assim que a cebola começar a ficar translúcida, acrescente os pimentões. Mexa e refogue por 1 minuto;
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5
Adicione a cenoura e misture bem. Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar até a cenoura ficar macia. Não é preciso adicionar água;
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6
refogado de legumes com uvas-passas na frigideira
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7
Junte as uvas-passas e mexa novamente. Se preferir as uvas-passas mais suculentas, hidrate-as antes de colocar na panela. Prove e, se necessário, tempere com sal;
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8
arroz à grega fácil e rápido na frigideira
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9
Acrescente o arroz cozido e mexa tudo muito bem com uma colher por mais 2 minutos para incorporar os temperos e soltar os grãozinhos de arroz;
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10
arroz à grega fácil e rápido
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11
Agora é só finalizar com cebolinha, mexer para espalhar e servir esse delicioso arroz à grega. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Arroz à grega fácil e rápido de forma fácil?
Para fazer Arroz à grega fácil e rápido, separe os ingredientes principais (como 3 xícaras de chá de arroz cozido, azeite a gosto, 1 cebola pequena, 1/3 de xícara de chá de pimentão vermelho picado (65 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Arroz à grega fácil e rápido?
Os ingredientes básicos incluem 3 xícaras de chá de arroz cozido, azeite a gosto, 1 cebola pequena, 1/3 de xícara de chá de pimentão vermelho picado (65 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Arroz à grega fácil e rápido?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
