Arroz à grega
O arroz à grega é a cara do brasileiro. Experimente combinar legumes com arroz e uva-passa para obter um prato saboroso e nutritivo. Confira!
Resumo Rápido: A receita de Arroz à grega leva ingredientes-chave como 3 xícaras de chá de arroz lavado, 6 xícaras de chá de água fervendo, 3 colheres de sopa de uvas-passa, queijo parmesão ralado a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O arroz à grega é a cara do brasileiro. Experimente combinar legumes com arroz e uva-passa para obter um prato saboroso e nutritivo. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Arroz à grega?
1
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3 xícaras de chá de arroz lavado
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6 xícaras de chá de água fervendo
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3 colheres de sopa de uvas-passa
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Queijo parmesão ralado a gosto
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5 colheres de sopa de ervilha congelada
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1 colher de sopa de manteiga
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1 fio de óleo
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4 colheres de sopa de pimentão vermelho
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1/4 de xícara de cebola picada
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2 colheres de sopa de salsa picada
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2 colheres de sopa de cebolinha picada
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5 colheres de sopa de cenoura picada
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Sal a gosto
Como fazer Arroz à grega passo a passo?
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1
Todos os ingredientes do arroz à grega reunidos.
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2
Reúna todos os ingredientes;
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3
Água, sal, óleo e arroz misturados em uma panela.
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4
Em uma panela, coloque a água, uma pitada de sal, o óleo e o arroz;
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5
Arroz pronto em uma panela branca.
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6
Misture bem, tampe e deixe cozinhar até toda a água secar. Reserve;
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7
Cebola refogada na manteiga.
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8
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola;
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9
Uva-passa e ervilha adicionados na panela com cebola refogada.
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10
Adicione as uvas-passa e as ervilhas. Misture e deixe refogar um pouco;
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11
Todos os ingredientes do arroz misturados em uma vasilha.
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Transfira o refogado para um recipiente, acrescente a cebolinha, as cenouras, o pimentão, a salsa, o queijo e o arroz pronto. Misture bem até tudo incorporar;
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Arroz à grega finalizado.
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Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Arroz à grega de forma fácil?
Para fazer Arroz à grega, separe os ingredientes principais (como 3 xícaras de chá de arroz lavado, 6 xícaras de chá de água fervendo, 3 colheres de sopa de uvas-passa, queijo parmesão ralado a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Arroz à grega?
Os ingredientes básicos incluem 3 xícaras de chá de arroz lavado, 6 xícaras de chá de água fervendo, 3 colheres de sopa de uvas-passa, queijo parmesão ralado a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Arroz à grega?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
