Anel de cebola empanado

Name: Anel de cebola empanado
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 2 cebolas grandes; de 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento; de Sal e pimenta-do-reino a gosto; de 1 xícara de chá de leite; de 2 xícaras de farinha de rosca (ou farinha panko)

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Anel de cebola empanado. Uma excelente opção de petisco. Confira!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

2 cebolas grandes

2 xícaras de farinha de trigo sem fermento

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 xícara de chá de leite

2 xícaras de farinha de rosca (ou farinha panko)

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Corte as cebolas em rodelas (cerca de 1 cm de largura) e deixe-as de molho na água gelada por 15 minutos;

Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e tempere-a com sal e pimenta. Retire as cebolas da água e molhe uma por uma no leite, passe-as na farinha temperada, coloque-as mais uma vez no leite e finalize passando as cebola na farinha de rosca;

Para que os anéis fiquem bem crocantes, passe as cebolas empanadas mais uma vez no leite e por último na farinha de rosca. Na sequência, leve-as ao congelador cerca de 20 minutos;

Depois, frite as cebolas em óleo quente até que fiquem bem douradinhas;

Agora sirva-as e bom apetite!

Anel de cebola empanado

Ingredientes

Modo de Preparo

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